Heute ist tatsächlich fast nichts passiert und das war gut so.
Ich habe mich wieder in meinen Lieblingsbaum gehängt (mit der Hängematte, keine Sorge) und eine Runde Bücher gelesen, Ukulele und Mundharmonika gespielt und telefoniert.
Das ist eigentlich auch schon alles. Und ich würde sagen, damit war es ein sehr, sehr erfolgreicher Samstag.
Am Abend waren wir dann noch eine Runde durch Mindo drehen und genehmigen uns einmal Papi Pollo (Hühnchen mit Pommes). Anschließend probieren wir noch ein typisch ecuadorianisches Getränk namens “Michelada”. Das ist im Grunde Bier mir Limone, Salz und verschiedenen pikanten Soßen. Ganz ehrlich? Es schmeckt wie es klingt. Mittelgut. Für mich zumindest echt zu salzig. Aber den Einheimischen hier scheint es zu schmecken.
Die Crepes, die wir dazu bestellt haben, waren es auf jeden Fall wert. Allein für die kommen wir wieder!
